メープルシロップ「snow」は、北海道沼田町産のイタヤカエデ樹液100％で作ったシロップです。 深雪におおわれた森を歩きまわり集めた樹液を薪ボイラーで時間をかけて糖度66度まで煮詰めました。丹精込めた仕上げ方法により透明度の高いメープルシロップが出来上がります。 貴重な自然の恵みをたっぷり含んだメープルシロップ「snow」は、薪由来のスモーキーな香りとコクのある甘さが特徴。朝食のパンケーキやスコーンに、またはチーズのカナッペやピザに合わせたり、料理の隠し味としても幅広くお使いいただけます。ミルクや紅茶の風味付け、お湯割りにスパイスを一振りしても美味しいです。 ■原料　イタヤカエデ樹液（北海道沼田町産） ■容量　65g／1本 ■消費期限　製造から未開封で2年　（常温）※開封後は要冷蔵 アレルギー品　28品目すべて未使用 ■製造者　長野時敏　 ■製造所　沼田メープルサップ ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量・266kcal タンパク質・0.1g 脂質・0g 炭水化物・66.3g 食塩相当量・0g (推定値) ■お手入れ 開栓後は冷蔵庫に保存の上、早めにご使用ください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 5日以内に発送します。 質問や気になる点がございましたら、ショップのお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。